香蕉海鲜卷

编辑:遗迹网互动百科 时间:2020-05-29 14:27:40
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香蕉海鲜卷,将虾仁,鲜贝海参焯水剁细放盆中,加盐,味精,料酒,拌入卡夫奇妙酱(色拉酱)。将香蕉切成3厘米左右长的细条。用威化纸将拌好的料分成10分,取1份料加1根香蕉条包起来蘸上蛋液,拍上面包屑
中文名
香蕉海鲜卷
主要食材
虾仁100克,鲜贝100克,海参100克,香蕉80克,鸡蛋350克
口    味
酥脆,香嫩
辅    料
面包屑250克

香蕉海鲜卷调料

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花生油50克,色拉酱50克,盐5克,味精5克,料酒10克

香蕉海鲜卷营养价值

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热量:2034.6大卡
胆固醇:2214.5毫克
:2195.19毫克
:1294.9毫克
:946.6毫克
维生素A:827微克
:648.2毫克

香蕉海鲜卷特色

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酥脆,香嫩,富有营养。教您香蕉海鲜卷怎么做,如何做香蕉海鲜卷才好吃 1.将虾仁,鲜贝海参焯水剁细放盆中,加盐,味精,料酒,拌入卡夫奇妙酱(色拉酱)。将香蕉切成3厘米左右长的细条。用威化纸将拌好的料分成10分,取1份料加1根香蕉条包起来蘸上蛋液,拍上面包屑
2.锅上火加油烧至三四成热,下海鲜卷进炸透(约1分钟)即可。

香蕉海鲜卷制作方法

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威化纸10张
小帖士-食物相克:
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
海参:海参不宜与甘草、醋同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼豆浆、茶同食。
词条标签:
食品 菜品